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Tablas Frias
Picada Holzhacker (6 pax)
Leberwurst ahumado, lomito, cracovia, holstein (salame ahumado), quesos, jamón cocido, jamón crudo, panceta ahumada, bondiola, salame, aceitunas, pepinos, berenjenas, crema ciboulette, ensalada de papas, chucrut, knackwurst y weisswurst.
Picada Holzhacker (2-4 pax)
Leberwurst ahumado, lomito, cracovia, holstein (salame ahumado), quesos, jamón cocido, jamón crudo, panceta ahumada, bondiola, salame, aceitunas, pepinos, berenjenas y crema ciboulette
Canapes Tipicos
Con leberwurst y pepinos.
Canapes con variedad de fiambres
Con leberwurst y pepinos, sobre variedad de fiambres.
Canapes con jamon crudo
Con leberwurst y pepinos, sobre jamon crudo.
Tablas calientes
Picada Holzhacker (+4 pax)
Papas Holzhacker, Chucrut, Repollo colorado cocido, salchicha blanca (weissburst), salchicha roja (knackwurst), leberkase, Bratwurst, salchicha frankfurt, Provoleta holzhacker, Nuggets de pollo, Mostaza y queso cheddar.
Entradas calientes
Franfurter
Pancho aleman (Salchicha frankfurt, chucrut, pepinos, berenjenas y aceitunas). Acompañado con papas fritas.
Provoleta Holzhacker
Exquisita provoleta con panceta y tomate.
Super Papas Fritas
Simples
Super porcion de papas para compartir.
Cheddar
Super porcion de papas para compartir, con panceta y verdeo.
Holzhacker
Super porcion de papas para compartir, con crema de mostaza y panceta.
